| Праздники 26 Апреля 2024Международный день интеллектуальной собственностиМеждународный день памяти жертв радиационных аварий и катастроф 28 Апреля 2024Всемирный день охраны труда 30 Апреля 2024День пожарной охраны 1 Мая 2024Праздник труда (День труда) Все праздникиРеклама |
Вернее, это и не холодец, а больше студень.
Ножки говяжьи + мясо варю до очень насыщенного бульона. Потом все мелко режу и укладываю в лоток с чесноком, перцем,заливаю бульоном.
Застывает даже без холодильника. И с горчицей и хреном - очень вкусно.
А папа мой любит тоже самое, только в горячем виде. Т.е. самый натуральный хаш.