Проверка слова
www.gramota.ru
Колобок
Тип: Стихи
Раздел: Без раздела
Тематика: Без раздела
Автор: Андрей Шигин
Баллы: 23
Читатели: 226
Внесено на сайт: 07:31 27.02.2012
Действия:

Колобок

Ковш воды, да горсть муки -
Вот и вся закваска...
Жили-были старики -
Вот уже и сказка!

Спичкой - чирк! - о коробок:
Занялись поленья.
Выпекайся, колобок,
Всем на объеденье!

Так и вышел из печи
Круглый, да румяный...
Слышь, старуха, помолчи!
Где он, окаянный?

Укатился - вот нахал! -
С горки, да на горку.
Да такого повидал -
Зачерствела корка.

Покатился по Руси,
Из огня, да в пламя.
Голоси, не голоси -
Виноваты сами...

Ишь, пострел - везде поспел!
Знать, с удачей дружен -
Ото всех уйти сумел!
От судьбы - не сдюжил:

Затянули узелок,
Вышибли подпорку...
Закатился колобок
За крутую горку.


Оценка произведения:
Разное:
Подать жалобу
Обсуждение
Гюльчитай      19:19 27.02.2012 (1)
Все-то  жанры  Вам,  Андрей,  подвластны! Очень  симпатично  написано,  а  концовочка-то  скорее  философская:)))


Андрей Шигин      20:09 27.02.2012 (1)
Да ну, скажете тоже... Так, сущую безделицу написал...
Гюльчитай      21:43 27.02.2012
Неее,  симпатично:)))
Алиса Деева      10:10 27.02.2012 (1)
2
Ковш воды, да горсть муки -
Хрен с такого "теста"
Выпекают колобки
Даже в знак протеста.
Андрей Шигин      12:44 27.02.2012 (1)
1
Я на это дам ответ,
В качестве подсказки:
Здесь о тесте речи нет.
А токмо о закваске.
Алиса Деева      12:50 27.02.2012 (1)
2
Эх, нелёгкая рука,
Бабка смотрит хмуро -
Выпекала колобка -
Получилась тюря.

Не понять болезной ей.
Что жизня не сказка -
Если тесто без дрожжей -
Нафига закваска?! ;)
Андрей Шигин      13:12 27.02.2012 (1)
Придётся прозой...))))
Как Вы думаете, в каком это супермаркете в старину, да ещё и в глухой деревне можно было купить пекарских дрожжей?..
Закваска-то, как раз, и есть процесс "добывания" дрожжей.
Сперва нужно было, что называлось, затворить квашню, то есть заквасить в кадушке раствор муки, пока он не начнёт бродить естественным образом, то есть пока не образуются, так называемые, дикие дрожжи. Для ускорения процесса забраживания добавляли кусочек теста, сохранённого от предыдущего замеса, и молоко, если конечно таковые имелись в наличии. А вот уже потом, когда квашня созреет, добавляли муку и все остальные ингредиенты, и замешивали тесто...
Алиса Деева      13:18 27.02.2012 (1)
2
А молока кислого у них в хозяйстве не было?   По Вашей технологии дед неделю еды бы дожидался  
Колобок вообще-то из пресного теста делали.  
Андрей Шигин      13:34 27.02.2012 (1)
"— Кушай тюрю, Яша!
Молочка-то нет!"
— Где ж коровка наша?
— Увели, чуть свет."(с) Н.Некрасов
но это так, к слову...

Нет, не неделю - дня два в тёплом месте, на печи... Я этот процесс в детстве сам наблюдал...
Впрочем, и в самой сказке есть довольно странная неувязочка. Уж настолько бедные были старик со старухой, что пришлось им и по сусекам скрести, и по амбару мести, чтобы на колобка муки набралось, однако же "на сметане мешон"... Во первых, стало быть не такие и бедные были, а во вторых, не такой уж он и пресный, колобок-то...
Алиса Деева      13:44 27.02.2012 (1)
2
Хотела сперва написать 2 дня - как раз в точку попала бы - но подумала, что не успеет :)
Но, конечно, голодный дед и 2 дня ждать не стал бы.  
А сметану в сказку, может быть, позже добавили, может быть, бабка у соседей выпросила, а мож, колобок хвастался просто  
Андрей Шигин      13:47 27.02.2012
Может и хвастался... Ну, и дохвастался, в итоге...))))
Книга автора
Дары Полигимнии 
 Автор: Николай Каменин