С наступающим 8 марта!

Милые женщины!

Поздравляю всех ВАС с наступающим женским днём 8-е Марта!  Улыбайтесь, чтобы весь мир хотел улыбаться вместе с вами, расцветайте  красивее самых прекрасных цветов на земле!

Торт "Корзиночка белых роз" специально для ВАС, с Праздником ! :)



Праздничный КОТктейль "8 Марта"



Составные части:

Апельсиновый ликёр 30 мл
Лимонный сок 25 мл
Бренди 30 мл

Классический, элегантный и приятный коктейль, употребляется, как аперитив, прекрасно подходит для женщин к праздничному столу. Такой коктейль нетрудно приготовить любому мужчине. Прекрасное дополнение к букету цветов!

Способ приготовления:

В блендер поместите лёд, влейте все ингредиенты: бренди, сок лимона, апельсиновый ликёр и взбейте.
Разлейте коктейль по фужерам. Если хотите придать более праздничное впечатление, перед тем, как наливать, аккуратно смочите лимонным соком края бокала и обмакните в сахарный песок, затем осторожно наполните бокал приготовленным содержимым. Украсьте кружочком лимона.

Употреблять с ответственностью - Прекрасного праздничного вечера!



Праздничный пирог с корицей

Для начинки

2 ст. ложки несоленого сл. масла (комнатной температуры)
3 ст. ложки муки
1/3 стакана золотистого коричневого сахара
3/4 стакана измельченных грецких орехов (вначале их обжарить на противне в духовке при 160 гр С - вкус будет ароматней!)
1,1/2 ч. ложки корицы

Все ингредиенты смешать до однородной крошки

Для теста:

2-2/5 чашки муки
2 ч. ложки порошка для выпечки и 1/2 ч. ложки пекарской соды
щепотка соли
185 гр несолёного сл. масла (комнатной температуры)
1 чашка сахара
4 яйца
1 ч. ложка ванили
375 гр (1,1/2 чашки) сметаны

В большой ёмкости размять до рыхлости масло с сахаром, по одному, перемешивая вбить яйца, понемногу добавить ваниль. По частям (не забывая постоянно перемешивать) добавить муку, смешанную с порошком для выпечки, содой и сметаной. Тесто должно получиться однородным и густым.
Круглую форму для пирога (лучше с отверстием внутри) смазать жиром и посыпать мукой. Половину заготовленного теста поместить в форму, поверхность взрыхлить вилкой и сверху насыпать половину начинки. Поместить оставшееся тесто, после чего, предварительно взрыхлив, сверху высыпать оставшуюся начинку. Запекать в разогретой до 180 гр. С духовке до готовности.

А чтобы мужчинам не было скучно заниматься в праздничный день кухонными делами, можно (тайком от жены) соорудить в укромном уголке для себя такой походный столик.)