В чужой стране и кушанья чужие:
Набьёшь желудок вроде – а не рад,
Но русская тут есть кулинария,
Где можно кушать чуть не всё подряд.
Здесь выбор блюд – почти как в ресторане
По более приемлемой цене,
/Владельцы сплошь евреи да армяне,
И русская тут кухня не вполне/.
Но эмигранты этой тоже рады
И очереди строят вдоль витрин,
Заказывая разные салаты,
Котлеты, пирожок – да не один!
Расставишь на столе - всё прозе грубой
Не описать! – салатов длинный ряд:
Мимозу, оливье и сельдь под шубой
И начинаешь пробовать подряд,
И, мысленно шля повару «спасибо!»,
Несёшь из холодильника к столу
И так и эдак жареную рыбу –
Лосося, кАмбалу /иль камбалУ?/
Потом, когда дойдет черёд до мяса,
Разнообразно сделанных котлет
Отыщется в кулинарии масса,
Да и в жарком отказа тоже нет.
Обед закончить можно пирожками,
Запить его компотом из айвы…
В кулинарию загляните сами –
Какой там выбор – убедитесь вы! |