Бабушке Але без дел не сидится.
Стряпать взялась, тут уж ей не перечь!
«Были б мука, молочко – не водица,
С Настенькой стали б оладушки печь!»
Быстро в кастрюльке замешано тесто.
В кухне у бабушки – главная роль.
Тесто поставлено в тёплое место,
В меру добавлены сахар и соль.
Бабушка Настеньку учит не строго,
С ней интересно и весело с ней:
«Тесто должно настояться немного,
Чтобы оладушки были вкусней».
Настя за стол уж гостей усадила:
Кукол, зайчишек, медведей, котят.
И не забыла позвать крокодила –
Все ведь отведать оладий хотят!
Ждать терпеливо – игрушкам не ново.
Насте ж без дела слоняться невмочь:
«Бабушка, тесто давно уж готово,
Хватит настаивать, скоро уж ночь!»
Солнышко спряталось в небе за тучку,
Вечер в окошко пахнул ветерком.
Настя в кастрюлю засунула ручку,
Пальчик лизнула своим язычком.
«Вкусно ли?» «Вку-у-сно!», «Так, может, не стоит
Жарить оладушки – тестом съедим?
Дело-то, видишь, совсем не простое…»
«Бабушка, ну, испеки хоть один!»
На сковородке в горячей купели,
В масле оладушки, словно в меду,
Жарились-парились, пели-кипели
И расцветали, как розы в саду.
И, наконец, – мы трудились недаром, –
К радости зайчиков и медвежат,
Будто покрытые нежным загаром
Кучкой в тарелке оладьи лежат.
Пышный, румяный, с хрустящею коркой
Лакомый кус – не простой бутерброд,
С белой сметанкой и красной икоркой
Жаркий оладушек просится в рот.
Нет занимательней внучек и бабушек,
Если они собрались у плиты:
«На тебе, внученька, вкусный оладушек!»
«На тебе, бабушка, скушай и ты!» |
