А я этим летом в колорадские леса за грибами так и не выбрался, хотя люди привозили и белые, и подосиновики, и маслята - с высоты два километра... Ещё вспомнился анекдот про урок русского языка: "-Вовочка, дай пример предложения с предлогом." "-Два гомосека пошли в лес за грибами. "За грибами" - это предлог."
Первый клип - это Пол Саймон и Арт Гарфанкл в 1967 году. Тогда они были ещё совсем молодыми, но уже в расцвете своих талантов...
Песня была написана Саймоном в 1964 году под впечатлением от покушения и убийства Джона Кеннеди.
В 50-е годы была неплохая музыка, прекрасные эстрадные исполнители. Но мне больше по душе золотая эпоха конца 60-х и 70-е г.г.
Ну, о вкусах не спорят... Я по лесам, начиная с трёх лет, бродил. Отец был страстным грибником и меня приохотил.
Я и сам их готовлю. Нет ничего вкуснее солёных холодным способом подгруздков и груздей, жареных подберёзовиком и маринованных опят...
Так мы с тобою одного призывного возраста в лес?
Тогда перечислю свои вкусности, не отвергая твоих избранников: солёный рыжик, помимо хрусткости, присушей и груздям, имеет неповторимый аромат, тушеные лисички не уступят никаким жареным, опять же аромат, а в маринаде маслёнок не уступит никому, даже белому. Это не для спора, для вкуса.
А я и не спорю. Лисички у нас редкие грибы и у них нет того особого аромата, который есть у обабков, особенно молодых. Рыжик - да. Это вкусно. Но он чернеет. Мне ещё нравятся малосольные (двух-трёхдневные) сыроежки. Маслята, всё-таки, уступают маринованным опятам, на мой вкус. Но совсем немного.
Странно, в нашем лесу в этом году и бычки (мы так не говорим - только валуи) и сыроежки почти не встречаются, хотя обычно их просто тьма. Обабки (тоже не наше слово, только подберёзовики) уже сошли, хотя было их много. Год вообще странный: очень богат на обычно редкие подосиновики. А белых тоже почти нет, хотя погода аккурат для них. Завтра надо бы сходить. Неделю назад ходила - уже не столь обильный урожай. Но сама прогулка по осеннему золотому лесу - шикарное удовольствие!
Грибница, говоришь? Услышь я от кого другого, ещё и обиделась бы, чего доброго.
Мы оба грибники, так-то!
У нас тоже холодно. Я с дачи уже две недели как сбежала - холод, а воду и свет всё время отключают, печку не натопишься. Но по выходным наведываюсь пока. И мёрзну. Но в лес тянет, а в квартире на зиму засесть ещё успею.