Овсянка, сэр!..

  Да-да, она самая! Что называется, королевская каша. 
  Большой праздник, оказывается, есть в честь этого полезного продукта и проходит он отнюдь не в Великобритании, где, казалось бы, он наиболее ожидаем, а в США.
  С 1985 года каждую вторую пятницу апреля в городке Сент-Джордж штата Южная Каролина пышно отмечают этот удивительный праздник. В честь овсянки здесь проводят парады, концерты, конкурсы. Посетители фестиваля, которых в последнее время ежегодно приезжает более десяти тысяч человек, имеют возможность попасть на шумное и весёлое гульбище, вдоволь наестся каши и других многочисленных блюд из овсянки, запастись овсянкой наперёд и всячески выразить почтение этому полезному злаку. На фестивале можно поучаствовать в различных забавных конкурсах на скорость поедания каши и вываляться в овсе. К тому же каждый участник имеет шанс выиграть крупные денежные призы.
  Основоположником этого праздника с громким названием Всемирный Фестиваль Овсянки стал Вилл Хантер, менеджер супермаркета "Пигли Вигли". Однажды он заметил, что жители Сент-Джорджа покупают овсянку в значительно больших количествах, чем жители других городов США, и едят её с неизменным удовольствием и аппетитом. (Может быть там гипертоники все?) Предприниматель решил поддержать эту полезную тенденцию. Ведь жители США, как известно, в целом питаются не очень здоровой пищей, нередко страдают ожирением. А эта каша... Впрочем и без меня хорошо известны её достоинства. Только напомню, что она, будучи богата бета-глюканом, медленно отдаёт организму калории и, соответственно, энергию, позволяя дольше чувствовать себя сытым после завтрака. Но, не переусердствуйте!.. Так как она богата клетчаткой и витаминами группы Б, то в присутствии крахмала эта гремучая смесь действует как адреноблокатор. Если сварена на воде, то не кушайте её слишком много - а то к вечеру вы рискуете стать гипотоником. (Давление может резко упасть, и не надо никакого елениума или ему подобных препаратов, которыми нас умело пичкают ушлые медики и фарм-компании!)