Зимние каникулы и серые пельмешки

Привет!

    Вспомнил свои зимние каникулы в деревне. Давно это было, а точнее, в 99 году. Я тогда поехал в гости к другу. Он парень простой из многодетной семьи да и родители у него простые. Вот и приехал я в их семейство на недельку другую. А мне ведь интересно было, как в деревне люди зимой живут. Помню, утром проснёшься и не хочется нос из-под одеяла высовывать. В доме прохладно, полы ледяные, да ещё и в туалет уличный бежать. Но главное, это было преодолеть первые минуты, а потом, после улицы начинался прилив бодрости . Я умывал лицо, набирая в ладони холодную воду из рукомойника, и садился на лавку в ожидании завтрака.

    Вся семья размещалась за небольшим деревянным столом. Коля, так звали моего друга, брал чайник с шестка русской печки и разливал кипяток по кружкам. Уходил в холодные сени, а уже через секунду возвращался с куском солёного сала. Там стоял деревянный ларь, в котором оно хранилось. Нарезался домашний хлеб и мы завтракали. После завтрака я помогал другу по хозяйству, брал в руки совковую лопату и вместе с ним чистить свинарник. Потом вытаскивал ведра с навозом на огород. Нам было весело наводить приборку и дурачиться, ведь мы были детьми. Когда я открывал дверь в бревенчатый коровник, оттуда вырывался тёплый затхлый воздух. Почему-то мне запомнился этот момент.

    Вечером мы вновь собирались за небольшим столом и ужинали. Позже смотрели заморские фильмы на чёрно-белом телевизоре. Плоскогубцами переключали каналы и крутили мачту антенны, чтобы сквозь рябь экрана, можно было хоть что-то разглядеть. 

    А вот еда всё-таки в деревне вкусная была в те годы, сейчас всё иначе. Особенно запомнились пельмешки. Они готовились из домашнего мяса и своей муки. "Колхоз" выделял людям зерно, а они его увозили в соседнюю деревню на мельницу. Вот из этой серо-коричневой муки и делали тесто для пельменей. Вкуснотень. Кстати, и хлеб тоже пекли из этой же самой муки.

    Ближе к ночи я уходил в крохотную комнату, чтобы отправиться в царство сна. Снимал зимние ботинки и ложился под тёплое толстое одеяло. Да, морозы тогда стояли трескучие, и мы ходили по дому только в обуви. В комнатке на полу лежал самодельный обогреватель из кирпича. Конструкция его была проста, как настенный календарь. Вольфрамовая спираль раскалялась до красна и немного освещала пространство рядом с кроватью. 

    Уже через полторы недели я ехал в город с пакетом солёного сала в руках. В салоне старенького ЛАЗа пахло бензином. Я грел ладонью заледеневшее стекло, а потом припав к нему глазом, любовался нарядными соснами. За окном менялся пейзаж, а я смотрел и думал, что это лучшие каникулы в моей жизни.