Ода картошке

Славься, хлеб второй!
Помню, в юности моей
Собирались мы гурьбой
Костёр зажигали скорей,
И картошку запекали.
Её соломкой порубив
На сковородку клали...
Было то лучшее из див...
Но в основном её варили
И, измельчив толкушкой,
Молоко парное туда лили...
И с сала ешь краюшкой.
Хочешь - ешь с котлетой,
Или солёной рыбой заедай!
Чудо - лучше самоцвета...
Картошке должное отдай!