В дождь, в жару ли, в холода,
Дома и в походе
Наша русская еда
Всегда в чести́ в народе!
Очень любит русский люд
Закусить с устатку -
Подать к столу любимых блюд
По всякому достатку.
Там стоит в главе стола
Отварной картофель,
Ароматный - из котла
Внесла хозяйка-профи.
Огурцов солёных вид,
Острых и хрустящих,
Аппетит враз оживит
За столом сидящих!
В кольцах лука красит стол
Жирная селёдка...
Ма́сляный блестит рассол
На грибках-молодках...
Тонких ломтиков гора
Сала на тарелке.
В них - мясные сектора,
И они не мелки!
С квашеной капустой стол -
Бело-золотистый!
Даст к сметане хлебосол
Блинное монисто.
Щей горячих аромат
Голову вам вскружит.
И ржаного хлеба шмат...
Пир в дворце не нужен!
|