Из цикла "Байки старого мельника"

Студенты политеха-1975год
В середине семидесятых годов прошлого века довелось мне грызть гранит науки в Краснодарском Политехническом институте и познавать азы специальности, которая тогда обозначалась номером ТЫСЯЧА ОДИН(!) - «Сказки Шахерезады» или «Технология хранения и переработки зерна».Поток у нас был большой, аж, сто пятьдесят человек, а преподаватель дисциплины «Аспирационные системы» один на всех.
Компьютеров или тем более программируемых обучающих комплексов в то время в нашем институте не наблюдалось, однако стояла в одном из кабинетов удивительная машина весьма внушительных размеров по автоматической приёмке экзаменов и зачётов. На день открытых дверей eё вытаскивали в холл и включали. Возрождённая к жизни громадина радостно мигала разноцветными лампочками. Преподаватели принародно отвечали на вопросы, вставляли ответы в прорезь агрегата, вызывая у машины одобрительное жужжание. Присутствующих мамы и папы будущих студентов слабо аплодировали. Любимые чада молчали, предчувствуя некоторые трудности в своей будущей студенческой жизни.
На следующий день экспонат усилиями наиболее крепких студентов возвращался на прежнее место. Так продолжалось из года в год, пока наш преподаватель «Аспирационных систем» не решил ввиду множества жаждущих получить зачёт, автоматизировать процесс сдачи оного предмета. Студентам было объявлено, что в назначенный день и час они будут подвергнуты «тестированию» (до повсюду внедрения пресловутого ЭГЭ оставалось ещё более полувека). Им будут выданы карточки с вопросами, имеющими четыре варианта ответа, один из которых правильный. Если студент отвечает на восемь и более вопросов, то милости прошу к столу с зачёткой. На каждый правильный ответ умная машина будет отвечать миганием одной лампочки. Тем, кто сомневается в искренности и честности агрегата... дозволяется сдавать зачёт по старинке, лично преподавателю, но со всеми вытекающими последствиями для противника прогресса.
Сдавать зачёт «бездушной железяке» было боязно, но ведь к ней прилагалась карточка с вариантами ответа и можно было теоретически кое-что угадать или посмотреть по точкам и чёрточкам, которые оставили на бланках студенты ранее сдававших групп.
«Эх, да где наша не пропадала, на лекции я ходил (ну почти всегда), предмет в целом интересный. К тому, ввиду внедрения новшества преподаватель допускал вторую, а в исключительных случаях даже третью попытку»— размышлял я. А ноги сами собой вели меня в нужный кабинет.

Внимательно изучив карточку, я понял, что стопроцентно знаю ответы на только пять вопросов, остальные надо угадывать. Поскольку за моей спиной стояла приличная толпа желающих потягаться с «железякой», времени на гадание было не очень много. Поставив нужные галочки, я вставил карту в прорезь. Машина как-то необычно ухнула и возмущённо зажгла пять красных лампочек.
«С техникой не поспоришь, что знаешь, то и зажигаешь»— с горечью подумал я и поплёлся к выходу.
- Эй, ты куда попёрся. Вернись. Давай зачётку— услышал я за спиной голос преподавателя.
Я не поверил своим ушам, но тем не менее, повинуясь зову, на негнущихся ногах подошёл к столу. Преподаватель размашисто написал заветное слово —«зачёт», А потом с какой-то ехидцей на лице пояснил.
- Техника новая, ещё не доработанная. Она непонятно почему, с сегодняшнего дня стала показывать не количество правильных ответов, а сразу высвечивать оценку за них.
***
Далеко за океаном, в это самое время молодой Стив Джобс в гараже отца собирал свой первый яблочный компьютер.
НУ А ПОСЛЕ ЭТОГО ОСТАВАЛОСЬ ТОЛЬКО ОДНО — КАК СЛЕДУЕТ ПОДКРЕПИТЬСЯ ПОСТОЯННОЙ СТУДЕНЧЕСКОЙ ЕДОЙ. А ИМЕННО, НА СКОРУЮ РУКУ ПРИГОТОВИТЬ — ЗНАМЕНИТЫЕ
Бутерброды с колбасой и сыром
( по материалам интернета)
Гениальность этого блюда в его минимальной простоте. Но мы, в те годы точно знали, как сделать его ещё вкуснее!
ИТАК, НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
1) Конечно же — колбаса варёная — грамм сто.
2) сыр голландский, — одна пачка, нарезки.
3) кетчуп — острый (вообще-то на ваш вкус) — парочка столовых ложек.
4) майонез — четыре столовых ложки.
5) горчица — чайной ложки будет достаточно.
6) корнишоны маринованные — четыре штуки.
7) лист салата.
8) хлеб - батон.
ГОТОВИМ
1) Берём большую касу и кладём в неё: кетчуп, майонез и горчицу.
2) Наши корнишоны измельчаем и тоже в касу. Тщательно перемешиваем.
3) Всем этим смазываем наши ломтики хлеба.
4) Салат рвём руками на части.
5) Кладём их на ломтики хлеба.
6) Достаём сыр и на каждый бутерброд кладем по половинке кусочка.
7) Затем берём колбасу и режем на кружочки.
8) Кладём их на наш бутерброд. Вот и всё.
Фотографии к рассказу предоставил Александр Ралот из своего семейного архива.
