Уродила огородина! Прямо слов не подобрать, как уродила. Как будто не коровий навоз в землю вкапывали, а какой-нибудь волшебный из единорогов. Но, больше всего преуспели кабачки. Их плодов больше, чем листьев на плетях. Первые нежные собирали, жарили с укропчиком, чесночком и каждому на тарелочку по паре кружочков доставалось. Но, кабачки прибывали и мы уже жарили их оптом и носили угощать соседей. Но у соседей тот же навоз, то есть те же кабачки и они приносили свои нам в ответ. Не проходящая изжога от майонеза и чеснока изводила нас круглые сутки. Через некоторое время есть их стало невмоготу… и жарить… И ВИДЕТЬ ВООБЩЕ! Мы нашли рецепт тушеных кабачков, печеных, вяленых и даже сварили несколько тазов варенья. Однако, кабачковое нашествие было не остановить.
Решили игнорировать их. Растут? Пусть себе растут, нам-то что? Но, недремлющее око соседей не давало нам шанса на спасение:
- Людк, а, Людк, ты чего кабачки-то не убираешь? - кричала соседка слева.
И я, собрав с грядок этих зеленых поленьев, тащила к правой стороне забора.
-Людк, а, Людк! - кричала через несколько дней соседка справа. - Ты мне зачем забор кабачками подперла?!
В полном бессилии мы готовы были отчаяться, но выход нашелся совершенно неожиданно!
Консервировать! Консервация, почти как контрацепция, чтоб не тошнило от кабачков, идеальный выход из ситуации! Всё, что могло герметично закрываться в течении некоторого времени было заполнено консервированными кабачками. Заходить в кладовку было страшно, из всех баллонов и банок, разной нарезкой смотрели сквозь укроп злые зеленые кабачки! Но, это помогло, и убывать кабачки стали стремительно и однажды кончились. Мы вздохнули свободно. Стали шутить и подкалывать друг друга, что нас теперь-то мало что может напугать, после кабачков-то.
Приехал как-то на чай друг семьи Антон. Мы его угощали кабачковым вареньем. Антон пил чай с вареньем и жаловался:
-Понимаете, друзья, это какая-то беда. Нинка (жена) в этом году кабачков не посадила. Говорит они её с прошлого года сексуально утомили, видеть она их не может.
Мы все понимающе головами закивали.
-Зато огурцы у нас… - добавил Антон робко и грустно. - Много огурцов. Я вам там привез. Полный багажник...
Мы больше с Антоном не общаемся. И кабачки не сажаем. И огурцы тоже...
Спасибо! Я рада)))
У нас однажды так выросла капуста, а машины тогда не было.
Один единственный год такой помню. Кочаны были огромные.
Спасибо, Елена.