Невероятно вкусный рецепт

 "Овощной бутерброд с помидорами, капустой и сыром"

Ингредиенты:

4 ломтика цельнозернового хлеба

2 больших помидора

100 г белокочанной капусты

100 г твердого сыра (например, гауда или чеддер)

2 ст. ложки оливкового масла

Листья салата (по желанию)

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Начните с подготовки ингредиентов. Вымойте помидоры и капусту. Помидоры нарежьте тонкими кружочками. Капусту тонко нашинкуйте, чтобы она легко складывалась в бутерброд.

Сыр натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкими ломтиками.

Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Быстро обжарьте капусту в течение 2-3 минут, чтобы она стала мягче, но при этом сохранила свою свежесть. Добавьте соль и перец по вкусу.

Подготовьте хлеб. Если хотите, можете слегка подрумянить его в тостере или на сухой сковороде. Это добавит текстуры и аромата вашему бутерброду.

Сборка бутерброда: на каждый ломтик хлеба положите листья салата (если используете), затем выложите слой тёплой капусты, следом кружочки помидоров и посыпьте натёртым сыром или положите ломтики сыра.

Если любите горячие бутерброды, можно аккуратно разогреть их на сухой сковороде под крышкой, чтобы сыр слегка расплавился.

Накройте оставшимися ломтиками хлеба и слегка прижмите.

Ваш овощной бутерброд с капустой, помидорами и сыром готов! Подавайте сразу к столу, наслаждаясь богатым вкусом и свежестью ингредиентов. Приятного аппетита!