Ненужность

Ненужное место ,
Ненужное время ,
Ненужный субъект -
Как протухшее тесто ,
Без цели бремя ,
Без поддержки проект .

Ненужные мысли ,
Ненужные строки
В ненужной башке -
Как потоки пыли ,
В пустоту дороги ,
Дыра в потолке .

Ненужные дни ,
Ненужные ночи ,
Сама ненужность -
Как без света огни
Иль слепые очи ,
Как мудреца глупость .

Ничего не осталось ,
Ни к чему оставлять -
Если всё не нужно !
Пустота-усталость ,
Паранойя - б**ь ,
И уже не грустно . . .

Поддержка автора:	Если Вам нравится творчество Автора, то Вы можете оказать ему материальную поддержку
Оценка произведения:
Разное:

Обсуждение

Александр Красилов 22:00 21.06.2018 (1)

Тесто не протухает.
Протухают белковые продукты.
Основной же компонент теста - углеводы. Белки в нём тоже есть в некотором количестве, но испортившееся тесто всё равно не называют протухшим. Да и саму ситуацию, когда тесто испортилось таким образом, представить трудно. Поскольку это полуфабрикат. И уж если его делают, до доводят дальше до конечного продукта - выпечки, а не оставляют на неделю, забыв на столе или на окне. Если оставляют на хранение, то в замороженном виде.

GarkaNataga 20:43 29.07.2018 (1)

Скорее прокисает - там микрофлора в основном дрожжи и молочнокислые. Так что прокисает и плесневеет) Но белка в тесте достаточно) Но выделяемые дрожжами и молочнокислыми спирт и кислота угнетают бактерии, способствующие протуханию) Чтобы тесто именно протухло устроить можно, но это надо очень постараться))

Александр Красилов 20:46 29.07.2018 (1)

Тема для разговора, безусловно, небезынтересная.
Но здесь не так много биохимиков. Равно и микробиологов.

GarkaNataga 20:51 29.07.2018 (1)

И хлебопеков-технологов)) Когда обсуждать больше нечего - можно обсудить вопросы хранения полуфабрикатов)