ОКРОШКА

Квас в бадье на солнышке «подходит»,
Надо бы немного остудить,
Если он там лишку перебродит,
Будет, не хотелось бы, кислить.

Лук, укроп порежу, сдвину горкой,
И слегка толкушкой отобью,
Огурец потру на крупной тёрке,
Да на тёрке, ну вот так люблю.

Колбаса и яйца наготове,
Мелко их на досточке крошу,
Может кто иначе как готовит,
Подскажите, очень вас прошу.

А в конце, как без неё, сметана,
Аромат по комнате плывёт,
Ох, не зря я встала утром рано,
Кто окрошку любит, тот поймёт.

Накопала молодой картошки,
Отварю, да маслицем полью…
Жизнь не представляю без окрошки,
Очень сильно я её люблю.

Оценка произведения:
Разное:

Обсуждение

Вера Киреева 22:05 07.06.2022 (1)

Лук, укроп порежу, сдвину горкой,
И слегка толкушкой отобью,
Огурец потру на крупной тёрке,
Да на тёрке, ну вот так люблю.

И я так люблю ...

АЛЛА ВОЛОНТЫРЁВА. 04:40 08.06.2022 (1)

Мне кажется тёртый огурец больше "раскрывается" своим ароматом

Привет, Вера

Вера Киреева 01:29 10.06.2022

Привет, Алла !

Уезжаю на 4 дня ...
А это значит, что почта будет опять полна ...

С прежней ещё не разобралась ...

Роза Госман 00:13 08.06.2022

Ой, какая прелесть - ОКРОШЕЧКА!!!
Обожаю окрошку! И готовлю её один в один, как ты, Аллочка.
Вот спасибо! Заразила! Обязательно сделаю к выходному!
Обнимаю! С восторгом, Роза

Алексей Царегородцев 21:36 04.06.2022 (1)

Квас именно свой, не магазинный:)

АЛЛА ВОЛОНТЫРЁВА. 05:07 05.06.2022

Только свой

другой окрошки не признаю:)

Виктор Зубарев 19:55 04.06.2022 (1)

Ох! Вкусно то как написано.

АЛЛА ВОЛОНТЫРЁВА. 21:02 04.06.2022

А шо, как есть

спасибо, Виктор

Клавдия Брюхатская (Залкина) 12:48 04.06.2022 (1)

Алусь, а я туда еще редиску и картошку варёную добавляю.
Слюна рекой течёт. Запах свежей зелени и огурчиков с огорода...
Мой младший брат, делая на семью восьмилитровую кастрюлю,
всегда говорит? - Окрошки много не бывает!