московской легенде, ресторан возник вследствие пристрастия французского кулинара Люсьена Оливье и московского купца Якова Пегова к нюхательному табаку. А лучший табак в Москве делал будочник на Трубе. Вот у этого будочника и произошло их историческое знакомство, переросшее впоследствии в общее дело – новый московский трактир.
Ресторан многие годы был своеобразным клубом московской интеллигенции. Здесь происходили профессорские обеды, на которых можно было услышать яркие злободневные выступления видных деятелей русской науки, литературы, искусства. Здесь же праздновался Татьянин день – годовщина основания Московского университета (25 января), и владельцы ресторана предоставляли студентам роскошный зал.
Сведения об основных создателях здания:
\– Бони Иван Иванович (1877–после 1927) –– архитектор (здание–вход и летние павильоны во дворе, 1905)
\– Карнеев (Корнеев) Василий Николаевич (1831–1895) –– архитектор (участие в проекте, 1864)
\– Кольбе Фёдор Никитич (1861–после 1920) –– архитектор (пристройка к летнему ресторану, 1911)
\– Чичагов Михаил Николаевич (1836/1837–1889) –– архитектор (проект, 1864)
\– Якунин Николай Иванович (1844–после 1917) –– архитектор (перестройки, 1885–1886)
В разные годы здесь были:
– трактир «Эрмитаж–Оливье» (1864–1884)
– гостиница «Эрмитаж–Оливье» (1886–1917)
– ресторан «Эрмитаж–Оливье» (1886–1917)
– американская благотворительная миссия АРА (Американская администрация помощи голодающим) (1918–1923)
– Дом крестьянина (общежитие с кинотеатром «Труд» на 450 мест) (1923–1930 гг.)
– кинотеатр «Труд» (1923–1930 гг.)
– издательство «Высшая школа» (кон.1940–1980 гг.)
– театр «Школа современной пьесы» (с 1989)
– «танеевские обеды» (собрания с В.И. Танеевым) (1870–1880 гг.)
– :Танеев В.И.: «танеевские обеды» (собрания с В.И. Танеевым) (1870–1880 гг.)
Сведения о людях, связанных со зданием:
!– Горький Алексей Максимович (псевд. Максим Горький) (наст. Пешков) (1868–1936), писатель, прозаик, драматург, основоположник литературы социалистического реализма, инициатор создания Союза писателей СССР и первый председатель правления этого союза; один из самых значительных и известных в мире русских писателей и мыслителей –– организовал банкет по поводу премьеры «На дне» (1902)
!– Морель Жан–Батист (?–1866), ресторатор и антрепренёр, создатель увеселительного сада «Эрмитаж» на Божедомке, а позже открывший вместе с Люсьеном Оливье и Яковом Пеговым знаменитый ресторан «Эрмитаж» на Трубной площади –– владел рестораном (трактиром) «Эрмитаж–Оливье» (совместно с Л. Оливье) (1864–1866)
!– Оливье Люсьен (Александр Иванович) (1837 или 1838–1883), ресторатор французского происхождения, державший в Москве с начала 1860 гг. ресторан «Эрмитаж»; известен как создатель рецепта зимнего салата, вскоре названного в честь своего создателя; его рецепт был тайной, которую он так и не разгласил до самой смерти, советский его вариант – лишь попытка реконструкции рецепта –– владел рестораном (трактиром) «Эрмитаж–Оливье» (вначале совместно с Ж.–Б. Морелем) (1864–1883)
!– Пегов Александр Тихонович (1783–1853), купец, почётный гражданин, домовладелец –– владел домом с трактиром (1840–1853)
!– Пегов Александр Яковлевич (1866–1935), купец, потомственный почётный гражданин, сын Я.А. Пегова; кинолог, деятель общественного охотничьего движения, один из пионеров по чистокровному разведению ирландских сеттеров в России, владелец питомника; репрессировался –– владел рестораном и гостиницей «Эрмитаж–Оливье» (совместно с Л.Н. и Н.Я. Пеговыми) (1874–1917)
!– Пегов Л.Н., купец, потомственный почётный гражданин, домовладелец –– владел домом с рестораном и гостиницей «Эрмитаж–Оливье» (совместно с А.Я. и Н.Я. Пеговыми) (1874–1917)
!– Пегов Николай Яковлевич, купец, потомственный почётный гражданин, сын Я.А. Пегова –– владел домом с рестораном и гостиницей «Эрмитаж–Оливье» (совместно с Л.Н. и А.Я. Пеговыми), где жил и сам (1874–1917)
!– Пегов Яков Александрович (1820–1874), купец, потомственный почётный гражданин, сын А.Т. Пегова, домовладелец –– владел домом с рестораном и гостиницей «Эрмитаж–Оливье» (1864–1874)
!– Соколов Фёдор Александрович, купец –– владел домом (1830–нач.1840 гг.)
!– Соколова Екатерина, купчиха –– владела домом (1816–1830 гг.)
!– Тургенев Иван Сергеевич (1818–1883), писатель, поэт, публицист, драматург, переводчик –– состоялся торжественный обед в честь приезжавшего в Москву писателя (6 марта 1879)
!– Утёсов Леонид Осипович (наст. Лазарь (Лейзер) Иосифович Вайсбейн) (1895–1982), эстрадный артист, певец, чтец, руководитель оркестра; киноактёр –– состоялось первое московское выступление (1917)
!– Чайковский Пётр Ильич (1840–1893), композитор, дирижёр, критик, музыкально–общественный деятель, педагог –– состоялась свадьба в Белом зале с А.И. Милюковой (1877)
%Неглинная, 29/14, стр. 2 (= Петровский бул., 14/29, стр. 2). Доходный дом А.Т. Пегова, 1844, 1861, 1888
Сведения об основных создателях здания:
\– Дурасов –– архитектор (проект, 1844) (предположительно)
Сведения о людях, связанных со зданием:
!– Пегов Александр Тихонович (1783–1853), купец, почётный гражданин, домовладелец –– владел доходным домом (1844–1853)
!– Пегов Александр Яковлевич (1866–1935), купец, потомственный почётный гражданин, сын Я.А. Пегова; кинолог, деятель общественного охотничьего движения, один из пионеров по чистокровному разведению ирландских сеттеров в России, владелец питомника; репрессировался –– владел доходным домом (совместно с Л.Н. и Н.Я. Пеговыми) (1874–1917)
!– Пегов Л.Н., купец, потомственный почётный гражданин, домовладелец –– владел доходным домом (совместно с А.Я. и Н.Я. Пеговыми) (1874–1917)
!– Пегов Николай Яковлевич, купец, потомственный почётный гражданин, сын Я.А. Пегова –– владел доходным домом (совместно с Л.Н. и А.Я. Пеговыми) (1874–1917)
!– Пегов Яков Александрович (1820–1874), купец, потомственный почётный гражданин, сын А.Т. Пегова, домовладелец –– владел доходным домом (1864–1874)
%Неглинная, 29/14, стр. 3 (= Петровский бул., 14/29, стр. 3). Доходный дом А.Т. Пегова с банями, 1821, 1843, 1877, 1895
Во дворе. Использовался для бань с купальнями (до 1917).
Сохранился частично.
Сведения об основных создателях здания:
\– Дурасов –– архитектор (перестройка, 1843) (предположительно)
\– Евланов Николай Павлович (1870–после 1926) –– архитектор (перестройка под каменную купальню, 1895)
В разные годы здесь были:
– «Европейские бани» (1895–1910 гг.)
– «Московские бани» (1910 гг.–1917)
– «Торговые бани» (1840 гг.–1895)
Сведения о людях, связанных со зданием:
!– Кузнецов Фёдор Петрович (1857–1923), купец, потомственный почётный гражданин, владелец нескольких московских бань: «Московские» и «Европейские» на Неглинной улице, «Бани в Кадашах» (Малый Кадашевский пер., 7); остался в России и жил со своей семьей в одной комнате в бывшем своем доходном доме, который стоял неподалеку от его бань, в современном Ордынском тупике, 6 (не сохр.) –– владел «Европейскими» и «Московскими» банями (1895–1917)
!– Курицын, купец –– владел «Торговыми банями» и купальнями, для которых он арендовал дом А.Т. Пегова (сер.19 в.) (предположительно)
!– Пегов Александр Тихонович (1783–1853), купец, почётный гражданин, домовладелец –– владел доходным домом с банями и купальнями (1840 гг.–1853)
!– Пегов Александр Яковлевич (1866–1935), купец, потомственный почётный гражданин, сын Я.А. Пегова; кинолог, деятель общественного охотничьего движения, один из пионеров по чистокровному разведению ирландских сеттеров в России, владелец питомника; репрессировался –– владел доходным домом с банями и купальнями (совместно с Л.Н. и Н.Я. Пеговыми) (1874–1917)
!– Пегов Л.Н., купец, потомственный почётный гражданин, домовладелец –– владел доходным домом с банями и купальнями (совместно с А.Я. и Н.Я. Пеговыми) (1874–1917)
!– Пегов Николай Яковлевич, купец, потомственный почётный гражданин, сын Я.А. Пегова –– владел доходным домом с банями и купальнями (совместно с Л.Н. и А.Я. Пеговыми) (1874–1917)
!– Пегов Яков Александрович (1820–1874), купец, потомственный почётный гражданин, сын А.Т. Пегова, домовладелец –– владел доходным домом с банями и купальнями (1864–1874)
!– Соколов Фёдор Александрович, купец –– владел домом (1830–нач.1840 гг.)
!– Соколова Екатерина, купчиха –– владела домом (1821–1830 гг.)
%Неглинная, 29, стр. 4. Доходный дом Пеговых с рестораном, 1902, 1906, 1911
Сведения об основных создателях здания:
\– Бони Иван Иванович (1877–после 1927) –– архитектор (проект, 1902)
\– Мочалов Иван Иванович (?–?) –– архитектор (перестройка, 1906)
Сведения о людях, связанных со зданием:
!– Пегов Александр Яковлевич (1866–1935), купец, потомственный почётный гражданин, сын Я.А. Пегова; кинолог, деятель общественного охотничьего движения, один из пионеров по чистокровному разведению ирландских сеттеров в России, владелец питомника; репрессировался –– владел доходным домом с рестораном (совместно с Л.Н. и Н.Я. Пеговыми) (1902–1917)
!– Пегов Л.Н., купец, потомственный почётный гражданин, домовладелец –– владел доходным домом с рестораном (совместно с А.Я. и Н.Я. Пеговыми) (1902–1917)
!– Пегов Николай Яковлевич, купец, потомственный почётный гражданин, сын Я.А. Пегова –– владел доходным домом с рестораном (совместно с Л.Н. и А.Я. Пеговыми) (1902–1917)
%Неглинная, 29, стр. 5. Доходный дом Пеговых, 1880, 1902
В разные годы здесь были:
– меблированные комнаты «Белград» (1900 гг.–1917)
Сведения о людях, связанных со зданием:
!– Пегов Александр Яковлевич (1866–1935), купец, потомственный почётный гражданин, сын Я.А. Пегова; кинолог, деятель общественного охотничьего движения, один из пионеров по чистокровному разведению ирландских сеттеров в России, владелец питомника; репрессировался –– владел доходным домом (совместно с Л.Н. и Н.Я. Пеговыми) (1880–1917)
!– Пегов Л.Н., купец, потомственный почётный гражданин, домовладелец –– владел доходным домом (совместно с А.Я. и Н.Я. Пеговыми) (1880–1917)
!– Пегов Николай Яковлевич, купец, потомственный почётный гражданин, сын Я.А. Пегова –– владел доходным домом (совместно с Л.Н. и А.Я. Пеговыми) (1880–1917)
%Неглинная, 29/14 (= Петровский бул., 14/29) (во дворе). Доходный дом Пеговых, хозяйственные флигели, 1905
Сохранились частично.
Сведения об основных создателях здания:
\– Бони Иван Иванович (1877–после 1927) –– архитектор (проект)
В разные годы здесь были:
– хозяйственная база АРА (Американская администрация помощи) (нач.1920 гг.)
%Неглинная, 29 (пристройка). Ресторан «Узбекистан», 1967
Для ресторана была создана пристройка по красной линии Неглинной улицы перед строением 5.
В разные годы здесь были:
– ресторан «Узбекистан» (с 1967)
– ресторан «Белое солнце пустыни» (ныне)
%Нежинская, 1. Жилой комплекс «Кутузовская ривьера», 2006–2008
Сведения о людях, связанных со зданием:
!– Началова Юлия Викторовна (наст. Началова–Алдонина) (1981–2019), певица, актриса и телеведущая –– жила (2006–2019)
%Нежинская, 2. Пансионат для ветеранов труда № 29 с домовой Церковью Николая Чудотворца, 1975
В разные годы здесь были:
– Пансионат для ветеранов труда № 29 (с 1975)
%Нежинская, 4. Церковь Успения Пресвятой Богородицы, в Матвеевском, с 2016
Новый храм в духе северного зодчества 15 века, наиболее близким аналогом является собор Рождества Богородицы в Ферапонтовом монастыре.
Сведения об основных создателях здания:
\– Гончаров Сергей Григорьевич (род.1959) –– архитектор (проект)
В разные годы здесь были:
– церковь Успения Пресвятой Богородицы, в Матвеевском
