Гуакамоле

- Скоро новый год - подумала фрау Марта и невольно взглянула на часы. Маленькая стрелка китайского будильника судорожно билась вперёд-назад, как сердце пойманной в кулак пичужки. 
- Вот и батарейка садится.. - задумчиво констатировала про себя фрау. - С этим надо что-то делать!
И она приступила. 
Из большого продуктового пакета были извлечены бутылка шампанского, пять марокканских мандаринов с ромбиками, пакет майонеза и два килограмма авокадо. 
- Ой! - тут же ойкнуло за спиной у хозяюшки. Это на звук шуршащего пакета в кухне незаметно материализовался Дуче. 
- Каклетки жарить собираешься? - поинтересовался предводитель с надеждой в голосе. 
Грозно зыркнув на беззащитного в своей заинтересованности мужчину, фрау взяла в правую руку зелёный плод и сделала взвешивающее движение. Потом понюхала его, потёрла рукавом халата глянцевый бок и обратилась к Дуче: 
- И не надоели тебе эти "каклетки"? Во всех смыслах! Даже и в том, что я тебя сто раз уже просила говорить правильно - КОТ-ЛЕ-ТЫ!! Ну и что, что вкусные? Как это отражается на грамматике? 
- Никак, - тут же отреагировал Дуче. - Я же каклетки ем, а не грамматику! А кстати, что мы приготовим на Новый Год? 
Мудрая женщина прекрасно поняла, что речь идёт не о мешке подарков под ёлку. Потому, что ёлки-то у них и не было. Два кота никак не совмещались с декорированным деревом. Жертвовать хищникам красивые новогодние игрушки из стекла никто не собирался. А какая, спрашивается, ёлка без игрушек? 
Речь шла о новогоднем столе, а точнее, о кулинарных изысках и блюдах праздничной кухни. 
- Салат из одуванчика будешь? - деловито осведомилась фрау, поглядывая то на Дуче, то на весёленький жёлтенький помпончик, наивно торчащий из баночки от сметаны. 
- Да ты что!! - замахал на неё руками Дуче. - Это же людоедство какое-то будет. Он нам как родной, нельзя из него салат! 
- Ладно уж, пошутила я. - улыбнулась фрау ласково, но было видно, что мысль её витает где-то не здесь. - Я вот думаю приготовить в этот раз что-то особенное... 
- Что, и студня не будет?! - не на шутку всполошился Дуче. - Мы ТАК не договаривались! ТАК - нельзя!! Студень должен быть обязательно! 
- Ну, что студень? В том году студень, в позатом году студень, в поза-позатом... - возвысив брови фрау Марта поочерёдно загибала пальцы.
Мысль металась внутри Дуче, как подорванная петарда.
- Так ты же хотела утку в апельсинах запечь! Утки-то ещё не было! 
- Утки не было, - согласилась фрау. - И не будет. А цыплёнок маринуется. В апельсинах и красном вине. Но это не то... Хочется чего-то необычного, экзотичного, праздничного! Например - гуакамоле. 
- Чо? - не понял предводитель. - Что это ещё за квакамоля? 
- Не "квакамоля", а классическое блюдо мексиканской кухни. Вот когда ты последний раз был в Мексике? И я никогда. А хочется! - фрау вздохнула и нервно скосилась на дергающуюся взад-вперёд стрелку часов. Потом расправила руки, как ласточка крылья, и в бреющем полёте указала пальцем на авокадо:
- Готовься!
Предводитель был готов ко многому в этой жизни, но не к гуакамоле. Однако, не в его правилах было отступать перед трудностями. Открыв холодильник, он выудил оттуда солёные грузди, маринованные огурчики, дижонскую горчицу, баночку каперсов, вустерский соус и майонез. Подумав, достал с полки черный перец горошком, сушеный кайенский перчик и несколько листиков лаврушки. 
- Всегда готов!! - отрапортовал он звонко и по старой памяти вздел согнутую в локте руку. 
Фрау Марта не ожидала столь стремительного развития событий. Скрывая замешательство, она нашарила консервированную кукурузу и горошек мозговых сортов, малосольную брынзу и зачем-то варёную сгущёнку. В глазах её отразилась невысказанная предводителем паника. В немом ужасе фрау и Дуче взглянули друг на друга и выдохнули в унисон:
 - А чеснока-то у нас нет! 
Фрау рыдала. Дуче хмурился. Новый год приближался. 
- Смотри, милая, что у меня есть зато! - Дуче вынул из кармана руку, зажатую в кулак. - Ахалай-махалай-трах-тибидох! - Дуче медленно разжал пальцы. На ладони его лежали две маленькие батарейки. 
***
- Всё хорошо, конечно, жаль только гуакамоле не получилось.. 
- Да ну её, квакамолю эту! - Дуче степенно разливал шампанское под звон будильника, установленного на 12 часов. - В следующем году сделаем. Загадывай желание!