Где - то с середины июля все
начинают говорить о том , что впереди август - это грустно и вот она -осень. Я так
не думаю.
Август - на даче выросло все, начиная с капусты, заканчивая
подсолнухами. Это изобилие овощей, иногда не нужное, когда лихорадочно
соображаешь : "Кому бы еще предложить кабачки, патиссоны и огурцы?"
Борщ в августе из всего своего и нет ничего вкуснее, чем кабачковые оладьи с
сыром и зеленью.
Август - когда сама себя убеждаю :" Зима длинная, все
съедим," - и солю огурцы днем и ночью по разным рецептам, мысленно готовя пути
к отходу : "Этой знакомой нужно дать и подруга как же без моих огурцов?
Ой, а про эту забыла, как я могла?," - думаю о малознакомой, но приятной
женщине.
Август - пора варенья :смородиновое, малиновое, вишневое. По
всей квартире запах малины, а внучка ждет пенку. Я варю и вспоминаю мамины
булочки, молоко и розовую, воздушную, нежнейшую пенку . Смотрю на свою девочку
и думаю о том, что все повторяется.
Август - месяц настоящих, естественно созревших арбузов и дынь.
До сих пор не поняла - что же я люблю больше. И то, и другое - беззаветно.
Август - грибы. Разные, любимые с детства и не очень. Но
почти черный, настоявшийся, сильно запашистый суп с опятами и жареная молодая
картошка с ними же и деревенской сметаной нравится всем .
Август - когда хочется взять корзину и собирать звезды. Небо
усыпано ими - большими и маленькими, яркими и не очень. Хочется, чтобы так
сверкала елка в Новый Год, но не получится. Увы.
Август - много летних, жарких дней, когда и искупаться - то
не грех. Бывает конечно, куснет он холодной ночью, но это редко, так, чтобы не
ждали следом июля.
Август - цветет все. Пышно, иногда нарочито красиво, с
вызовом, напоказ. Цветы торопятся, знают, времени порадовать у них немного. Я
целую их и благодарю за возможность долго смотреть на это буйство и
наслаждаться.
Август - у нашей знакомой белки Фроси появились бельчата.
Шустрые, наглючие устраивают такие гонки по соснам, забору, крышам -
залюбуешься. Еду сейчас берут неохотно, сытые. Так, чтобы не
обидеть.
Август -с детства знакомые вкусные августовские праздники :
Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы. Оттуда же ощущения - ласкового солнышка, не
жгущего, а теплого, вкусных запахов, пчел, подсолнухов и орехов. Мама родилась
тоже в августе.
Август - мой любимый месяц, потому что у каждого человека
главный праздник - его День рождения. Я бабушка, но жду свой День рождения, жду
сюрпризов от родных, цветов, торта большого, свечей красивых. Однажды дочь,
сестра и племянница в двенадцать часов ночи выложили на траве большое сердце из
свечей, зажгли их в торте и попросили меня выглянуть в окно. Они поздравили
меня и уехали, а я залезла на подоконник и смотрела на это сердце. Дождалась,
когда все погасло и только тогда пошла спать. Было неожиданно и так красиво,
что я всегда буду помнить это поздравление.
Так скажите - чем плох август? Изобилие, теплота, красота.
Люди, увидьте эту гармонию , а не повторяйте друг за другом:" Август, ой
все, это осень." Природа мудра - она подготавливает нас к осени мягко,
постепенно. Мы должны видеть и ценить это, как и каждый прожитый день.
