Карамельные пирожки

  Царь решил закатить пир горой. Как раз и повод нашелся – рождение сына-наследника. Детьми его судьба не обделила, четырьмя дочерями наградила. А вот сына не  было. И вот сын! Наследник! Будет, кому престол оставить.
  И вот вздумал царь отметить рождение долгожданного царевича. И повар во дворце был замечательный, никогда не подводил. Сколько официальных завтраков, званых обедов и ужинов приготовлено этим поваром, не перечесть. Всем иностранным послам и дипломатам он угождал. И на этот раз справится!
  И точно, повар справился, не ошибся царь в нем, в своем слуге. Сколько сказочных, еще никому невиданных кушаний было приготовлено! А сколько новых напитков было изобретено для этого торжества! Все именитые гости ели, пили и пальчики облизывали. Каждый хотел бы иметь у себя такого повара.
  Но в самом конце пиршества чело государя омрачилось. В любимом царем и придворными напитке, обнаружилась муха. Как она оказалась в кувшине с плотной крышкой, никто не знал? То ли она влетела в кувшин еще на кухне, когда лимонад разливали, то ли она появилась уже здесь, в палатах, когда кравчие разливали его по кубкам. Но факт – есть факт.
  После окончания званого обеда, вызывает царь повара и кравчих и говорит:
  - Мне все равно, кто из вас виноват. Для меня виноваты все вы так, как пир был испорчен. С завтрашнего утра вы здесь больше не работаете. Идите. Утром получите расчет.
  Что же теперь делать?
  Что случилось, то случилось. Унывать не следует. Повар, посоветовавшись с женой, открыл трактир. Маленький такой трактир. Так, как заведение было новым, нужно было чем-то удивить людей, чтобы привлечь посетителей. Пошел повар к своему другу-кондитеру, попросил его сделать конфеты-карамельки. Тот приготовил карамельные конфеты с разным вкусом: с малиной, с клубникой, с вишней, с красной, черной и белой смородиной. У него были конфеты с лимоном, апельсином, мандарином, грейпфрутом. Не забыл кондитер и про кофейный вкус.
  Принес кондитер карамельки повару, благо, идти было не далеко, буквально через дорогу. А повар уже тесто замесил. Сделал он из теста малюсенькие пирожки, а вместо начинки конфетки в них положил, и испек.
  На следующий день, когда открылся трактир, повар подал клиентам кофе с пирожками. Людям лакомство понравилось: и сытно, и забавно, с чем тебе пирожок достанется? Клиентов у бывшего царского повара и его друга кондитера стало много. Все стали приходить к ним. Не забыли они и про кравчих. Взяли их официантами.
  Весть о новом заведении дошла и до царя. Приходил он в трактир, звал обратно повара к себе на работу. Только он не пошел к царю. Ему свое дело понравилось.
11-12.04.2021