Подледный лов
Рыжий пес – охотничья лайка
мчится рядом с бураном «Ямаха».
Каски, маски, ботинки, перчатки –
Все соответствует импортной марке.
Минуя торосы, как луноходы,
На середину Байкала в ледовом просторе
Пробираемся к лункам, ищем следы своего улова.
Пес не отстанет, пьет из лунки,
Ждет, как и мы, сеть из глубинки.
Хариус, омуль, бычки, голомянки...
Встрепенутся, живые, и, замерзая, обмякнут.
Помню отца и деда. На пороге обушком молотили рыбешек.
Подавали на стол расколотку. Что тебе суши?
Язык проглотишь!
Те, кто родился на Байкале, знают цену и вкус каждой рыбы:
Летом – тройная уха, осенью – омуль соленый из лагушка,
А зимой – расколотка, деликатес небывалый! |