Последняя строка здесь, это своего рода антитеза от реплики Вия в рассказе Гоголя об умершей паночке: "Откройте мне веки".
Своим "чтоб Вий нам веки начиртел" я хотела сказать о том, что мне бы сейчас много проще было совсем не видеть того, что творится на родине моих родителей.